Salmonela Asociada con Pajaritos
Prácticas propias de higiene ayudan a evitar la infección por Salmonela
En la Primavera de 2017, quince casos de Salmonela fueron diagnosticados entre los nuevomexicanos durante un brote nacional con pollitos que condujeron a 1,120 infecciones, 249 hospitalizaciones, y una muerte en algunos estados de la nación.
“Salmonela es una infección que puede ser muy seria y a veces mortal, especialmente en niños pequeños” dijo la Secretaria del Departamento de Salud Lynn Gallagher.“Aves vivas pueden estar infectadas con Salmonelay no mostrar signos o síntomas. Le suplicamos a las familias que hayan comprado pajaritos recientemente que no los mantengan dentro de la casa, baños o áreas donde la comida es preparada, servida, o almacenada, tales como cocinas o patios exteriores".
Los síntomas iniciales de Salmonela en personas incluyen fiebre, diarrea y dolor estomacal que pueden desarrollarse de uno a tres días después de la exposición a pollitos y sus excrementos. Otros síntomas pueden incluir náusea, escalofríos o dolores de cabeza.
La Salmonela es una infección peligrosa cuando los padres mantienen a los pajaritos dentro de la casa y permiten a los niños pequeños que los carguen o abracen sin importar cómo la infección puede pasar del ave al niño.
Cuando manejen pollitos o pajaritos, NMDOH recomienda:
- Que los adultos usen desinfectante de manos o laven sus manos con agua y jabón inmediatamente después de haber tocado los pajaritos o cualquier área donde viven o vagan.
- Que los adultos también supervisen el lavado de manos de los niños.
- Que no importando la edad, que se acurruquen o besen a los pajaritos.
- Que no permitan aves vivas en el hogar.
- Que no se toquen la boca o coman o beban alrededor de aves pequeñas.
- Que no traigan los zapatos que usaron en el gallinero al hogar.
- Que no limpien cualquier equipo o materiales asociados con la crianza o cuidados de aves vivas (jaulas, alimento, contenedores para agua) en el hogar.
- Que no permita que niños menores de 5 años toquen pollitos, patitios, u otra ave viva.
- Que visite a su doctor si usted o su niño experimentan dolor abdominal, fiebre y/o diarrea.
Vea la página CDC Risk of Human Salmonella Infections from Poultry para aprender más sobre la infección por Salmonela debido a aves pequeñas.
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